近年，隨著環(huán)保力度的不斷加大，政府對油煙的監(jiān)管越來越嚴(yán)，各地陸續(xù)出臺飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)，各地都規(guī)定了油煙濃度的限值。個別地方增加了非甲烷總烴和顆粒物。本文梳理了各地的油煙排放標(biāo)準(zhǔn)。
國家飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)
北京大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)
天津餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)
河北飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)
上海餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)
深圳餐飲業(yè)油煙排放控制規(guī)范
重慶餐飲油煙大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)
山東飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)
河南餐飲業(yè)油煙污染物排放標(biāo)準(zhǔn)
遼寧餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)
海南省濱海酒店，餐飲店污水油煙排放標(biāo)準(zhǔn)
從各地的排放標(biāo)準(zhǔn)可以看出：各地對油煙的最高排放濃度都做了限值。除了國標(biāo)和海南省的限值為2mg/m3，多數(shù)地方限值比國標(biāo)更嚴(yán)，為1mg/m3。其中河南省，山東省更細(xì)化，根據(jù)餐飲規(guī)模大小，分為小，中，大三個檔次，最高限值也不超過1.5mg/m3。標(biāo)準(zhǔn)對油煙凈化器的最低凈化率都做了規(guī)定。按照小型，中型，大型三個檔次，最低凈化率從60%到95%不等。北京，深圳，遼寧，重慶對非甲烷總烴的最高排放濃度也做了要求。北京和河南對顆粒物的排放濃度也做了限制要求。北京和河南對油煙，顆粒物，非甲烷總烴三項(xiàng)指標(biāo)都做了限制要求，可見北京和河南對油煙的整治力度更大一些。個別省份還對臭氣排放濃度也做了限制要求。